怎麽涼拌秋葵好吃（如何涼拌秋葵好吃）

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发布时间：2025-07-05 07:47:16编辑：才高運蹇網浏览（15）

1、秋葵洗幹淨，切去約2/3的蒂。（不要把秋葵切破，防止氽湯時，裏麵黏液流失。）



2、把芥末，蠔油，生抽，糖和麻油放入碗裏。

3、攪拌均勻。

4、鍋放水燒開，放入1小匙鹽和玉米油，把秋葵氽燙約3分鍾，顏色變翠綠，撈起來。

5、立即放入冰水裏泡涼，以保持其脆綠。

6、把秋葵碼盤。

7、淋上醬料，撒上熟芝麻即可。

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